Numer de suttilièzza

In fluidodinamica, el numer de suttilièzza (Ca) a l’è on numer senza unitàa de misura che ‘l rappresenta l’effèt relativ di forze viscos rispètt a la tension superficial in su la superfice de contàtt tra ona fase liquida e ‘na fase gazosa o tra fluid minga mes’ciabil.

Definizion matematega

A l’è definida come:

$\text{Ca}\stackrel{\mathrm{d}\mathrm{e}\mathrm{f}}{=}\frac{\mu u}{\gamma }$

indoe:

• $\mu$ a l’è la viscosità del liquid;

• $u$ a l’è la velocitàa fluidodinamica;

• $\gamma$ a l’è la tension superficial fra i dò fasi del fluido.

Interpretazion fisica

Per  numer de suttilièzza piccol (de sòlit men de 10⁻⁵), i fluss travèrs mèzz porós hinn dominà di forz de suttilièzza.